"Somos el legado de las cooperativas de la comarca del Priorat"
El primer proyecto de colaboración entre cooperativas que impulsa el desarrollo sostenible a través de la economía social.
Las cooperativas que formamos parte de Vincloop trabajamos codo con codo para mejorar nuestros procesos de elaboración, en el mismo tiempo que llevamos a cabo iniciativas sociales de interés comarcal.
Somos la unión de los campesinos nacidos y crecidos en la comarca del Priorat, y queremos seguir creciendo juntos, sin dejar a nadie atrás y devolviendo al territorio todo aquello que nos aporta.
Un vínculo que nos une
a nuestra tierra
Somos las familias de campesinos que hemos vivido aquí toda la vida. Las que hemos cultivado estas tierras con nuestras manos. Las que apreciamos nuestra casa y queremos cuidarla para que no pierda su esencia.
Desde hace más de 100 años, las cooperativas de los pueblos han sido las encargadas de velar por las necesidades de los habitantes y del territorio.
Pero ahora todo ha cambiado: tenemos nuevos retos. Nuevos objetivos.
Y las cooperativas queremos seguir estando junto a nuestra gente.
De esta necesidad nace Vincloop: el vínculo que une las cooperativas de la comarca del Priorat para cuidar nuestra tierra, para hacer accesible nuestros productos y para hacer frente a todos los retos que nos deparará el futuro.
Juntos.
Compartimos personas, esfuerzos, recursos y metodologías para impulsar nuestro territorio.
social
Reinvertimos gran parte de nuestros beneficios en mejorar las condiciones de vida de los habitantes de la comarca.
Hacemos posible que los habitantes de comarcas rurales puedan vivir del cultivo de sus tierras.
Facilitamos el acceso a productos locales y de calidad a un justo precio, tanto para los consumidores como para los campesinos.
Productos de cooperativa, con calidad certificada
De ingredientes locales, con todo el sabor del territorio donde se cultivan.
De procesos de elaboración tradicionales, que cuidan hasta el último detalle.
Los vinos, vermuts y aceites de Vincloop son hechos en cooperativas, pero con las mismas garantías de calidad que los de las grandes bodegas. Por eso, todos nuestros productos tienen denominación de origen.
Denominación de Origen Calificada Priorat
Viñas cultivadas a más de 100 metros de altitud (hasta 750), en tierra de pizarra y de pendientes que pueden llegar hasta el 60% de desnivel. Esto obliga a trabajar en cuestas, donde la maquinaria industrial no llega.
¿El resultado? Vinos elaborados siguiendo los procesos más tradicionales, que les proporcionan una identidad y una personalidad únicas en el mundo.
VARIEDADES DESTACADAS
Garnacha
Cariñena
Denominación de Origen Protegida Montsant
Viñas cultivadas entre 100 y 700 metros de altitud. La DO Montsant engloba 16 municipios, divididos en 6 zonas en función del clima, del tipo de suelo y del paisaje. Aun así, tienen un elemento en común: los contrastes del mediterráneo.
¿El resultado? Vinos estructurados, equilibrados y ricos en minerales, que transmiten la diversidad del territorio y la singularidad de sus orígenes.
VARIEDADES DESTACADAS
Garnacha
Cariñena
Macabeo
Denominación de Origen Protegida Siurana
Aceite de oliva arbequina virgen extra, 100% zumo natural de oliva sin defectos. La DO Siurana solo certifica estos tipos de aceite. Y esto es garantía de un proceso de elaboración que se realiza únicamente por medios mecánicos o físicos que no alteran ni las propiedades organolépticas ni las saludables.
¿El resultado? El aroma y el sabor de las mejores olivas en tu mesa, conservando todas las vitaminas y antioxidantes del aceite de oliva virgen extra
VARIEDADES DESTACADAS
Arbequina
Un proyecto del pueblo, para el pueblo
En Vincloop lo tenemos claro: las personas son más importantes que el capital. Por eso devolvemos los frutos de nuestro trabajo a los trabajadores, a la sociedad y a los territorios que lo hacen posible.
Nuestra estructura es democrática y participativa, y de ella surgen los 4 ejes principales del proyecto: fortalecer el territorio, mancomunar infraestructuras, ayudar a los socios en el cultivo de la tierra y poner en valor el hecho cooperativo.
En base a estos ejes, innovamos día a día para impulsar el crecimiento social y económico de la comarca del Priorat.
Mejoramos la trazabilidad y la viabilidad
Aseguramos la sostenibilidad y la calidad de nuestros productos a través del control preciso de todos los procesos.
La adopción de tecnologías avanzadas y prácticas innovadoras nos permite establecer estándares elevados que refuerzan la transparencia y la confianza, tanto entre nuestros socios como hacia nuestros clientes.
Impulsamos una comunidad energética renovable
Fomentamos la participación activa de los miembros y la colaboración con expertos del sector para crear un modelo energético local resiliente y respetuoso con el medio ambiente.
Uno de los ámbitos estratégicos en este sentido es la promoción de proyectos sostenibles de energía solar y otras fuentes limpias.
Ofrecemos alternativas a la vivienda
Estudiamos alternativas de vivienda sostenibles, confortables y que promuevan un estilo de vida comunitario en entornos urbanos o rurales del territorio.
Con este estudio, elaboramos una gama de soluciones personalizadas que ayudan a los futuros habitantes de la comarca del Priorat a superar el reto del acceso difícil a la vivienda.
Construimos una gobernanza intercooperativa sólida
Colaboramos y la tomamos decisiones que fomentan la transparencia, la cohesión y el crecimiento mutuamente beneficioso de todas las cooperativas que forman parte del proyecto Vincloop.
Mediante un marco de gobernanza compartido, buscamos optimizar los recursos, los procesos de elaboración y la comercialización de nuestros productos.
Ofrecemos servicios a los socios
Ponemos a disposición de los socios una gama de servicios especializados, diseñados para mejorar su competitividad.
Estos servicios pueden incluir el asesoramiento personalizado, formación continuada y acceso a recursos tecnológicos avanzados. Todo con un objetivo: potenciar el crecimiento y el éxito de los proyectos de nuestros miembros.
Facilitamos el relevo generacional
Incentivamos el relevo generacional con programas de mentoría, formación específica y apoyo continuo para los nuevos miembros de nuestras cooperativas.
El espíritu cooperativo es esencial para el futuro de la comarca, y por eso intentamos garantizar una transición armoniosa y exitosa entre generaciones, preservando el conocimiento adquirido a lo largo de los años.
Definimos una estrategia comercial conjunta
Aumentamos la presencia y la competitividad de los productos de nuestras cooperativas en el mercado.
Para hacerlo, potenciamos las sinergias entre las diferentes cooperativas agrarias y diseñamos estrategias de comercialización conjunta que facilitan al usuario final la adquisición todos sus productos.
Impulsamos un proyecto agroturístico conjunto
Ofreceremos a los visitantes una inmersión completa en la cultura y las tradiciones locales, combinando la experiencia de la producción agrícola de la comarca con el encanto del turismo rural.
Respetamos los estándares de turismo responsable para garantizar la sostenibilidad y preservación de nuestro entorno único.
Las cooperativas que lo hacen posible
Cooperativas centenarias, de la comarca del Priorat de toda la vida y expertas en la producción de vinos, aceites y vermuts.
Ya somos más de 800 trabajadores y trabajadoras los que nos hemos unido para impulsar nuestro territorio, y pronto seremos más.
Cooperativa Falset Marçà
(DOP Montsant)
Es el resultado de la fusión entre las cooperativas de Marçà y de Falset, dos pueblos vecinos separados tan solo por 3 kilómetros de carretera. La producción de vinos, vermuts y aceites de calidad es la actividad principal.
El proyecto se inició hace un centenar de años, y los esfuerzos en innovación han estado constantes desde entonces. La cooperativa, hoy en día, continúa innovando, dentro de sus instalaciones conocidas como “Catedral del Vino”.
Vinícola del
Priorat
(DOQ Priorat)
Situada en el corazón de la comarca, es la heredera de las cooperativas locales de los pueblos de Gratallops, el Lloar, la Vilella Alta y la Vilella Baixa, fundadas a partir del año 1917.
Estas antiguas cooperativas forman hoy una sola bodega, y más de 140 familias están detrás de este proyecto especializado en la producción de vinos, con más de 300 pequeñas parcelas y 500 hectáreas de producción.
Cooperativa de Cabacés
(DO Siurana)
Fundada en 1933 por 51 campesinos del pueblo, bajo el nombre de Sindicato Agrícola de Cabacés. Actualmente, la cooperativa aglutina prácticamente toda la producción de olivas del pueblo.
La cooperativa produce aceite de oliva virgen extra de alta calidad dentro de la DOP Siurana. También destaca la producción de AOVE ecológico, actualmente un 30% de la producción y en crecimiento.
